吃在上海

接連幾次的電腦當機、硬碟損壞，再加上連續生病（都是小毛病啦），整個人都懶了下來，好久沒有更新部落格內容了。

幾年前在上海常駐了四年多，一個人出門在外平時也沒有什麽消遣，自然對于上海的吃很有研究，上海是個集合各方美食的大都市，你想吃什麼特殊地方食物或是任何國家的食物在上海幾乎都可以找到。

以下把我在上海曾經吃過的美食列出來，當做想要去上海自助旅遊的參考。在上海的時候部落格也沒有那麼盛行，自然沒有照片，希望近期能夠再到上海補上食記。

小吃

羊肉串
在上海羊肉串雖然也有占個店鋪門口的攤子，但大多是由新疆人在街頭現烤的，每到華燈初上稍微離開主要街道的路口都會看到烤羊肉串的攤子，充滿油脂的羊肉被燒烤得香氣四溢，再加上大把孜然香料的加持，只要敢吃羊肉的，無不被這陣陣的香氣所吸引。漠哥覺得最好吃的是在港匯廣場後面，東北烤肉店門口的攤子，一支兩塊錢一大串，咬起來鮮嫩多汁，偶爾還會遇到帶皮的，在逛街之餘來個兩三串，買瓶啤酒（百威啤酒在上海一瓶才五塊錢），真的是一大享受呀。

小籠包
最有名的當然就是城隍廟的南翔小籠包了，因為我嘗過鼎泰豐小籠包，覺得還是鼎泰豐的小籠包比較美味，不過在南翔小籠吃小籠包是分等級的，樓層越高檔次越高，我只是花了八塊錢端了半個保麗龍便當盒在門口排了半個小時的隊吃到的，自然不是高檔次的，如果是跟團旅遊，就不用花那些時間去排隊了。

生煎包
以吳江路小楊生煎最為著名，一兩（上海很多吃的都是用兩來計算單位）四個，一般一個人要吃個二兩才夠，不過要是真到了吳江路去買，也是要排好長的隊伍，由於吳江路就在南京路邊上，具體位置是在南京路石門路口附近，所以如果在南京路逛街就可以順道到那邊嘗嘗看。

煎餅果子
這個東西大部分都是在早上的時候，比較舊的小區（上海的住宅社區都叫做小區）門口，或者是傳統市場門口容易找到，晚上偶爾有些路邊也有這樣的小攤子，據說這個東西是山東的特色小吃有些說是天津的，簡單的麵皮打個蛋加上甜麵醬，再搭個脆餅或油條，就是一個可口的點心了。

麻辣燙
應該是四川的食物吧，通常我都是很晚的時候當宵夜吃的，也是在小區附近容易找到的平民小吃，葷的一塊素的五毛，簡單挑寫愛吃的東西，交給老闆幫你像煮陽春面一樣的燙熟，加上帶點花椒麻味的湯頭，就是在冷天夜裡最好的宵夜了。

夫妻肺片
據說是因為一對在賣煮食的夫妻有一天吵架，把攤子上的調味料統統撒到要賣的肉上面去了，本來應該丟掉的但是實在太可惜了，就拿來賣。沒想到居然大賣了，所以本名是【夫妻廢片】，餐廳可以吃到，不過還是在小區附近的熟食店賣的比較好吃。

鮮肉月餅
這個只有在中秋節前比較容易吃到，南京路步行街有幾家店面經年都有賣的，但是味道普普，中秋前很多麵包店都會賣這樣的小月餅，一個一塊錢，兩口就可以吃掉一個了。

餐廳

南伶酒家
因為前身是上海京劇院，算是一間頗具外觀特色的餐廳，主要是淮揚菜和上海菜色，如果人數夠多，可以開包廂，記得是一千塊錢是基本消費，但其實他們的價格并不貴，一千塊可以吃到大約台幣一萬多的菜色。如果會喝酒，還可以加點溫熱加薑的紹興酒，配上美食也是超級享受的啦。

民間瓦罐湯
上海也有很多小店是專賣江西瓦罐湯的，這是江西瓦罐湯的豪華版，四個人吃剛剛好，樓上也有很多包廂，這裡的菜都相當具有水準，而且就在徐家匯商圈，可以安排在逛街之後到這裡喝湯補身體。

巴國布衣
標準的四川菜餐廳，晚上大廳還會有免費的變臉表演可以看，印象中擔擔麵、扣肉很好吃，因為我并不太能夠吃辣，所以印象并不是非常深刻，東西都還不錯的。上海有許多分店，我去過兩三家，味道都不錯。

東北人
也是一家超級多分店的餐廳，東西都很好吃，可以享受大口吃肉大口喝酒的豪邁氣氛，特別推薦哈爾濱啤酒，絕對不會輸給台灣啤酒的。也不知道為什麼我們人比較多去的時候，還都會有服務員穿著東北的服飾來我們桌子邊唱歌，算是一大特色吧。

避風塘
這個分店也是很多，不過我找到的鏈接這家店已經沒有了，這是最具特色的避風塘了，可以坐在路邊小竹屋吃東西，對面就是克林頓訪問上海下榻的酒店，食物是港式料理加潮州料理，最推薦是他們的烤鴨下巴，超級正點的，女孩子最愛了，因為還可以啃鴨舌頭。上海雖然可以在很多地方看到【避風塘】這個店名，但是菜色差別很大的，實際上是不同公司注冊的。

鼎爐
純粹的台灣人餐廳，是我們在上海思鄉時解饞的地方，東西不便宜但是好吃。台灣菜我就不多說了，點菜用台語也會通哦。

蘭桂坊
特色是煨麪有各種口味的，簡單說就是有著濃厚的湯頭的麪，他們的炸排骨我也很喜歡，吃了兩次品質都還算穩定，到上海值得去嘗嘗看。

博望坡餐廳
河南菜餐廳，羊肉麪吃起來很鮮，排骨很有特色。

小南國
是上海的高檔美食餐廳，主要是上海本幫菜，東西比較貴，如果是需要宴客再去吧。

博多新記
很棒的餐廳，主要是潮州菜，但是一定要預定，因為每次去都有一大票的人等在門口坐小板凳要吃第二輪的，但是因為可以喝酒，第二輪肯定要等很久。

還有很多

這些是我曾經吃過而且還記得的一些美食，當然還有很多很多記不起來的，只有親身到了上海我才能夠再次回憶起來，目前行程計劃中，希望真的能夠成行。既然有了出行的打算，那麼現階段的減肥就得要積極一點了，不然去一趟回來肯定要破百了。